| さば寿司(鯖の姿寿司)、しめさば、鰹のたたき、鰹の刺身まで！新鮮な魚を高知から送るき！ |
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| 【土佐近海で釣り上げた新鮮な鰹(かつお)】 酒豪の県としても知られる高知県は、宴会時には必ずと言っていい程 鰹(かつお)のタタキや刺身が振る舞われますが、客人おもてなし時に だけではなく、日頃から各家庭で親しまれているのです。 本場高知での各家庭の一日当たりの消費量は全国でもトップクラス！ それだけ高知のカツオは県民に愛されています！ 冷凍保存していない新鮮な高知の鰹(かつお)を全国にお届けします！ |
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素材の良さだけが勝負となる「かつおの刺身」 |
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高知のかつおを使った【かつお生刺身】食通にオススメ！ たたきよりは知名度がおとる、かつお生刺身。しかし同じ高知産の かつおを使っているので、これが美味くない訳がない！ ボクとフィッシュマン特製 鰹の刺身 2節(約800g) 高知産 薬味(ねぎ,にんにく,大葉,タマネギ)付 |
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